{"loaderData":{"0":null,"0-11-1":{"AUTHOR":{"FIRST_NAME":"Виктор","LAST_NAME":"Пейль","ID":"810450"},"COLLECTION":[{"partnerId":6,"TYPE":"ebook","ID":"88135927","TITLE":"Введение в Миксологию","ADULT":16,"RATING":0,"ANNOTATION":"

Дорогие читатели,

С большим удовольствием представляю вам эту книгу, посвящённую искусству миксологии — захватывающему и многогранному миру, где каждый коктейль рассказывает свою уникальную историю. В течение многих лет я имел честь наблюдать за тем, как барная индустрия эволюционирует, и как мастера своего дела создают удивительные напитки, которые радуют и вдохновляют.

Миксология — это не просто смешивание ингредиентов. Это наука и искусство, в котором соединяются культура, кулинария и творчество. Каждый коктейль — это результат глубокого понимания вкусов, текстур и ароматов, а также страсти к экспериментам и новаторству. В этой книге я постарался собрать лучшие практики, техники и рецепты, которые помогут вам погрузиться в этот увлекательный процесс.

Я надеюсь, что страницы этой книги станут для вас источником вдохновения и знаний, которые вы сможете применить как в профессиональной деятельности, так и в домашних условиях.

","AUTHORS":[{"FIRST_NAME":"Виктор","LAST_NAME":"Пейль","RELATION":"0","ID":"810450"}],"CATEGORIES":["кулинария","общественное питание"],"COVER_ADULT":false,"COVER":"https://760423e0-2f6e-4534-95f2-a9734adeff5d.selcdn.net/ID_Litres/99/BD/AE/cover_88135927.jpg","COVER100":"https://760423e0-2f6e-4534-95f2-a9734adeff5d.selcdn.net/ID_Litres/99/BD/AE/cover100_88135927.jpg","COVER200":"https://760423e0-2f6e-4534-95f2-a9734adeff5d.selcdn.net/ID_Litres/99/BD/AE/cover200_88135927.jpg","COVER400":"https://760423e0-2f6e-4534-95f2-a9734adeff5d.selcdn.net/ID_Litres/99/BD/AE/cover400_88135927.jpg","OPINIONS":0,"READS":"0","AVALIABLE_FORMATS":["EPUB","FB2"],"EXTERNAL_ID":"601c3f63-3f33-433e-83b5-32c7760f9f41","PRICE":399,"REFERRER":[88546410],"TOTAL_CHARS":84229,"IS_AVAILABLE":"DEFAULT","USER_RATING":5,"AMOUNT_REVIEW":0,"AMOUNT_APPROVED_REVIEW":0,"TRUE_PPD":true,"IS_ALREADY_BOUGHT":false,"PAYMENT_INFO":{"TRUE_PPD":true,"TRUE_SUB":false,"PRICE":399,"DISCOUNT":0,"DISCOUNTED_PRICE":399,"PURCHASE_OPTIONS":[{"option_id":"book_88135927_eternal","purchase_type":"eternal","orig_price":399,"payment_price":399}]},"IS_EXCLUSIVE":false,"IS_FREE":false,"TRUE_SUB":false,"DESCRIPTION":"Покупка книги: Введение в Миксологию - Пейль В.","SEQUENCES":[],"STATUS":"SHOW"},{"partnerId":1,"TYPE":"audio","ID":"88546410","TITLE":"Введение в Миксологию","ADULT":18,"RATING":0,"ANNOTATION":"

Дорогие читатели,
С большим удовольствием представляю вам эту книгу, посвящённую искусству миксологии — захватывающему и многогранному миру, где каждый коктейль рассказывает свою уникальную историю. В течение многих лет я имел честь наблюдать за тем, как барная индустрия эволюционирует, и как мастера своего дела создают удивительные напитки, которые радуют и вдохновляют.
Миксология — это не просто смешивание ингредиентов. Это наука и искусство, в котором соединяются культура, кулинария и творчество. Каждый коктейль — это результат глубокого понимания вкусов, текстур и ароматов, а также страсти к экспериментам и новаторству. В этой книге я постарался собрать лучшие практики, техники и рецепты, которые помогут вам погрузиться в этот увлекательный процесс.
Я надеюсь, что страницы этой книги станут для вас источником вдохновения и знаний, которые вы сможете применить как в профессиональной деятельности, так и в домашних условиях.

","AUTHORS":[{"FIRST_NAME":"Виктор","LAST_NAME":"Пейль","RELATION":"0","ID":"810450"},{"FIRST_NAME":"Литрес","LAST_NAME":"Авточтец","RELATION":"6","ID":"811194"}],"CATEGORIES":["кулинария","общественное питание"],"COVER_ADULT":true,"COVER":"https://760423e0-2f6e-4534-95f2-a9734adeff5d.selcdn.net/ID_Litres/03/43/16/cover_88546410.jpg","COVER100":"https://760423e0-2f6e-4534-95f2-a9734adeff5d.selcdn.net/ID_Litres/03/43/16/cover100_88546410.jpg","COVER200":"https://760423e0-2f6e-4534-95f2-a9734adeff5d.selcdn.net/ID_Litres/03/43/16/cover200_88546410.jpg","COVER400":"https://760423e0-2f6e-4534-95f2-a9734adeff5d.selcdn.net/ID_Litres/03/43/16/cover400_88546410.jpg","OPINIONS":0,"READS":"0","AVALIABLE_FORMATS":["MP3"],"PRICE":299,"REFERRER":[88135927],"TOTAL_CHARS":4788577,"IS_AVAILABLE":"DEFAULT","USER_RATING":5,"AMOUNT_REVIEW":0,"AMOUNT_APPROVED_REVIEW":0,"TRUE_PPD":true,"IS_ALREADY_BOUGHT":false,"PAYMENT_INFO":{"TRUE_PPD":true,"TRUE_SUB":true,"PRICE":299,"DISCOUNT":0,"DISCOUNTED_PRICE":299,"PURCHASE_OPTIONS":[{"option_id":"book_88546410_eternal","purchase_type":"eternal","orig_price":299,"payment_price":299}]},"IS_EXCLUSIVE":false,"IS_FREE":false,"TRUE_SUB":true,"DESCRIPTION":"Покупка аудиокниги: Введение в Миксологию - Пейль В.","SEQUENCES":[],"STATUS":"SHOW"}]},"0-11":null},"actionData":null,"errors":null}

Виктор Пейль 2

книгибилайн