Код питания 32

Научный взгляд. Влияние еды на здоровье мозга и психику Дрю Рэмси – доцент кафедры психиатрии Колумбийского университета и популярный психиатр-нутрициолог, который помогает людям с помощью питания улучшить свое психическое здоровье. Его книга «Спокойствие в тарелке. Книга о том, как победить тревожность» не про диету и ограничения. Эта книга о том, что еда – доступное лекарство от тревоги и признаков депрессии. Вы найдете много интересного: • научный взгляд на еду и ее влияние на здоровье мозга и психики; • информацию о нутриентах и продуктах-антидепрессантах, а также о приемах по комфортному изменению своего рациона; • авторский 6-недельный план питания, который можно подстроить под себя. Книга сопровождается черно-белыми иллюстрациями, которые помогут лучше закрепить полученную информацию. С каждым приемом пищи у вас есть возможность перевести свой мозг в режим роста и тем самым улучшить свое психическое здоровье, поборов симптомы депрессии и тревоги, – главное, есть то, что нравится!Copyright © 2021 by Drew Ramsey © Смилевска Л. П., перевод, 2022 © ООО «Издательство АСТ», 2022

Информация обо всех аспектах здорового образа жизни: от рациона, сна и физической активности до правильного состава бактерий в кишечнике. Дарья Савельева – специалист по здоровому питанию, нутрициолог, фитнес-тренер. Входит в ТОП-50 среди всех блогов платформы Яндекс.Дзен, по результатам независимых рейтингов. Помогает людям с помощью изменения рациона и образа жизни не только добиться отличной физической формы, но и поддерживать высокий уровень здоровья. Разрушает мифы о ЗОЖ и современной диетологии, раскрывая несостоятельность модных диет и систем питания. Показывает, чем отличается «ПП» от физиологичного похудения и как должно выглядеть по-настоящему правильное питание. • Все о макро- и микронутриентах, их основных источниках и влиянии на организм. • Практические советы по изменению образа жизни и питания. • Правильный расчет суточной нормы калорий для похудения, поддержания или набора веса. • Примеры здоровых приемов пищи и план питания на неделю. Аудиокнига содержит как необходимую теоретическую информацию, так и главы, которые характеризуются выраженной практической направленностью. Текст хорошо структурирован и разбит на небольшие узконаправленные главы. В аудиокнигу включены вопросы для самотестирования на наличие метаболического синдрома, преддиабета и др. Аудиокнига содержит дополнительные материалы в формате PDF-файлов, которые можно скачать на странице книги после покупки.© Савельева Д., 2022 © & ℗ ООО «Издательство АСТ», «Аудиокнига», 2022

Не ешь мучное после 6-ти! Лист салата на завтрак, обед и ужин! Эти рекомендации точно не из этой книги! «Философия питания» – это больше, чем система питания, это философия принятия себя без строгих и изнуряющих ограничений! Анастасия Шардакова – дипломированный фитнес-тренер и автор популярного блога о спорте и питании (370 тыс. подписчиков). Ежедневно она мотивирует десятки тысяч девушек становиться лучше! «Философия питания» – это уникальная книга, путеводитель в мир гармонии с собой и своим телом. Автор книги делится, как можно оставаться в форме без строгих ограничений и диет, и разрушает мифы о «пп». Вас ждут примеры готовых рационов, быстрые и вкусные рецепты, много советов и практических знаний, которые вы можете начать применять уже сейчас! И помните, что любые изменения начинаются с маленьких шагов! Из этой книги вы узнаете: • как связаны питание и качество тела; • как добиться результата, не считая калории; • что такое принцип магической тарелки; • все о спортивном питании, витаминах и БАДах; • как выработать пищевые привычки; • как справиться с РПП и булимией.© ООО «Издательство АСТ», 2023

Эта аудиокнига расскажет, как относиться к еде разумно, с любовью и получать удовольствие от процесса! Расстройство пищевого поведения – не тенденция и не признак слабоволия. Любое из них является серьёзной проблемой, которая может разрушить личность и жизнь человека. Справиться с РПП бывает очень непросто, но это возможно, если обратиться за профессиональной помощью и разобраться в том, как устроена болезнь, с которой пришлось столкнуться вам или вашим близким. Эта книга – результат моего опыта работы и стремления помочь людям с РПП. Вы не найдёте здесь универсальных ответов на все вопросы по поводу причин и способов лечения пищевых расстройств, но многое, уверена, станет гораздо яснее. Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.© ООО «Издательство АСТ», 2023

Ричард Джонсон – доктор медицинских наук. Более 25 лет занимается изучением ожирения и диабета. Он не только дает новые рекомендации о том, как можно предотвратить и вылечить ожирение, но и рассказывает, как использовать эту информацию для предотвращения различных заболеваний. Ричард Джонсон – доктор медицинских наук, профессор Университета Колорадо, эксперт по сахару. Более 25 лет занимается изучением ожирения и диабета. Автор не только дает новые рекомендации о том, как можно предотвратить или вылечить ожирение, но и рассказывает, как использовать эту информацию для предотвращения различных заболеваний. Природа помещает в тело каждого человека «переключатель выживания», чтобы защитить его от голода. Оставшись во включенном состоянии, он становится источником увеличения веса, сердечных заболеваний и многих других распространенных проблем со здоровьем. Но вы можете его отключить. Руководствуясь современными клиническими исследованиями, а также увлекательными наблюдениями из мира животных, эволюции и истории, доктор Джонсон объяснит: • что вы можете сделать, чтобы отключить свой «переключатель выживания»; • что общего у человека с зимующими медведями, кашалотами и самой толстой птицей в мире; • почему продукты, которые мы едим, заставляют организм вырабатывать собственную фруктозу; • как соль и обезвоживание влияют на накопление жира. Природа хочет, чтобы мы были толстыми. И когда мы понимаем почему, мы получаем инструменты, необходимые для того, чтобы выключить режим выживания и остановить нездоровый рост килограммов.© Copyright notice for NATURE WANTS US TO BE FAT shall read © 2022 by Richard Johnson © Published by arrangement with BenBella Books, Inc., and Folio Literary Management, LLC. ©ООО «Издательство АСТ», 2023

Как прийти в форму без изнуряющих диет? А жить бодро и энергично без литра кофе по утрам? Как наладить отношения с едой и сделать тело эффективным? Нутрициолог и автор популярнейшего канала на Дзен Дарья Савельева раскроет слушателям все секреты осознанной и здоровой жизни! Дарья Савельева – нутрициолог и специалист по психологической коррекции пищевого поведения. Входит в ТОП-50 среди всех блогов платформы Дзен по результатам независимых рейтингов. Новая книга автора бестселлеров «Осознанное питание» и «Осознанная кулинария». На страницах книги описана уникальная система Дарьи Савельевой, которая состоит из 15 шагов, позволяющих изменить свой образ жизни просто и комфортно. Как: • попрощаться с пищевым мусором и таким образом привести в норму важнейшие процессы организма; • прийти в прекрасную физическую форму без голодных ограничительных диет; • научиться жить легко и энергично – без ненависти к будильникам и литров кофе по утрам; • победить в себе «сидячую» ментальность и избавиться от застоев в теле и мышлении; • наладить отношения с едой, взять под контроль аппетит; • победить тревожность и привычку строить негативные сценарии; • сделать тело не только красивым, но и эффективным; • получать радость от каждого момента осознанной и здоровой жизни. Вместе с Дарьей вы плавно, постепенно и с удовольствием введете в свою реальность полезные привычки, которые помогут избавиться от лишнего веса, усталости и метаболических проблем.© Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2023

Кандидат химических наук и заслуженный профессор МГУ расскажут всю правду о витаминах, пробиотиках, пищевых добавках и докажут, химия – это крайне увлекательно! Ирина Ле-Дейген – кандидат химических наук, доцент химического факультета МГУ, победитель 3 сезона Лиги Лекторов. Наталья Клячко – доктор химических наук, профессор, заместитель директора Научно-образовательного центра по нанотехнологиям, а также известный ученый в области биохимии. Самый цитируемый молодой биохимик России и заслуженный профессор МГУ вернут вам утраченные знания по химии и дадут понять, что эта наука – не скучные формулы, а интереснейшие процессы, происходящие внутри человеческого организма и в окружающей нас среде. В книге Ирина и Наталья расскажут: • как ферменты ускоряют химическую реакцию с 32 миллиардов лет до 1 секунды; • почему бабушкин чайный гриб снова стал популярным; • правда ли, что без использования ферментов грейпфрутовый сок был бы еще кислее, чем обычно. Откройте для себя химию с новой и интересной стороны!© Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2024

Звёздный нутрициолог раскроет все секреты правильного питания! Слушатели аудиокниги узнают всё о сбалансированном рационе, обмене веществ, здоровых рецептах, витаминах, полезных элементах. Ирина Писарева – нутрициолог, спортивный диетолог, healthy-амбассадор отелей и ресторанов по всему миру, автор блога о правильном питании с 2 миллионами подписчиков. Помогла более 10 тысячам клиентов обрести красивое и здоровое тело. Еда – основа нашей жизни. Но как не стать ее рабом и не дать ей навредить себе? Из книги «КУЛЬТура ЕДЫ» вы узнаете, какие продукты негативно влияют на наш организм и что с этим делать. Вы избавитесь от неприятных и ненужных ограничений, создадите себе новые правильные привычки и достигнете комфортного веса. В книге вы найдете: • Универсальный и простой конструктор полноценного рациона на каждый день • Подробный гид по важнейшим витаминам и минералам, макро- и микроэлементам • Способы составления меню с учетом ваших индивидуальных особенностей • Советы, как сочетать продукты, стабилизировать гормональный фон, ускорить обмен веществ, избавиться от токсинов и многое другое • Рецепты для здоровья, легкости и красоты© Писарева И. В., текст, 2023 © Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2023

Бестселлер Amazon! Полезные советы по рациону и усовершенствованные рецепты от доктора медицинских наук помогут слушателям обрести контроль над здоровьем, весом и настроением. Бестселлер Amazon! Новая книга автора «Пшеничных килограммов». Наш кишечник – это не только восьмиметровый путь, на протяжении которого полезные вещества всасываются в кровь, но и огромный мир внутри нас. Миллиарды миллиардов различных бактерий ежедневно влияют на наше самочувствие и даже настроение. За последние тысячи лет человеческий микробиом претерпел огромные изменения, появились продукты глубокой переработки, пестициды, антибиотики. Все эти факторы современной жизни привели к тому, что ряд полезных и важных для нашего организма микробов просто исчез. В этой книге доктор медицинских наук Вильям Дэвис расскажет, как с помощью простых изменений в рационе восстановить микробный состав, устранить избыточный рост грибов и бактерий и вновь обрести контроль над своим здоровьем, весом и настроением. Всего за 4 недели вы сможете значительно улучшить здоровье кишечника, а усовершенствованные рецепты привычных блюд помогут вам начать этот путь.© Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2024

Как правильно замораживать продукты, сохраняя их привлекательный внешний вид и максимум полезных свойств? Секреты заморозки, которые экономят время и упрощают жизнь! Заморозка – что может быть проще? Вы захлопываете дверцу морозилки следом за отправленной туда курицей. Теперь она будет ждать своего часа сколько потребуется. Бесконечно… Или нет? Фан-факт: даже заморозка тертой моркови отличается от заморозки моркови, нарезанной кубиками! Ведь каждый продукт уникален: цвет, вкус, текстура. Чтобы сохранить их надолго, нужен особый подход. Дарья Черненко – автор системы тайм-менеджмента на кухне «Меню недели» – знает секреты заморозки любого продукта. В этой книге вы найдете рекомендации по заморозке всего: от овощей и мяса до кофе и выпечки. А также точные сроки хранения в морозилке, QR-коды с рецептами на каждый продукт и идеи домашних полуфабрикатов. Теперь можно не бояться готовить впрок – морозилка сохранит не только продукты, но и ваше время и деньги! Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.© Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2023

Эффективное похудение без жертв и ограничений. Книга Зарифы Романовой научит питаться правильно и получать удовольствие от еды, достигая идеального веса. Зарифа Романова – практикующий врач-диетолог-нутрициолог, кандидат медицинских наук. Опыт работы врачом более 15 лет, спикер онлайн-школ для нутрициологов, соавтор «Книги долголетия». Ведет полезный блог doctorzarifaRus. Автор групповых и персональных программ похудения и правильного питания. Книга Зарифы Романовой «Питание как система: ешь правильно – и худей с удовольствием» – не очередное пособие про диеты, а революционный подход к здоровому образу жизни. Автор разрушает мифы о строгих ограничениях и предлагает индивидуальную систему питания, которая работает для каждого. Что ждет вас внутри: • Почему одна и та же диета может быть эффективной для одного человека и бесполезной для другого. • Как наладить режим питания, чтобы терять вес без стресса и голода. • Важность воды в процессе похудения: сколько и когда пить, чтобы ускорить результат. • Проверенные рекомендации от доктора, чьи пациенты легко достигают желаемого веса тела. • Уникальный авторский тест «Пирамида здоровья», который разработан для комплексной оценки состояния тела. • Полезные рецепты на каждый день. Забудьте о жестких запретах и чувстве вины за съеденное пирожное. Эта книга научит вас наслаждаться едой и худеть с удовольствием. Хватит мучить себя диетами! Найдите свой путь к стройности с удовольствием. Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.© Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2025

Когда пищевые привычки превращаются в расстройство, близкие часто теряются: как говорить, как помочь, если человек отрицает проблему, и где взять силы на двоих? Эта книга – классическое руководство для родителей и друзей, которое ставит вас в центр лечения и даёт свежие данные о методах, практиках и инструментах восстановления. Книга представляет собой классическое руководство, которое много лет является важнейшим ресурсом для тех, кто столкнулся с расстройством пищевого поведения у близкого человека. Оно написано специально для родителей, друзей и близких, осуществляющих уход, и ставит их в центр процесса лечения, предоставляя самую свежую информацию о доступных методах лечения, практиках и необходимых инструментах для восстановления. Авторы дают конкретные советы и приводят примеры из своей многолетней практики, призывая читателей заботиться как о себе, так и о своих отношениях с близкими в процессе их борьбы с РПП. • Когда пищевые привычки превращаются в РПП. • Какие чувства и внутренние проблемы могут стоять за анорексией, булимией и орторексией. • Как семейные правила и отношения влияют на развитие РПП. • Почему так сложно начать разговор о проблеме, и как правильно его построить. • Как тревога, одиночество и депрессия связаны с нарушениями пищевого поведения. • Что делать, если близкий человек отрицает наличие расстройства. • Как применять новые знания в повседневной жизни: от семейных ужинов до походов в ресторан.© Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2026

Устали от бесконечных диет, срывов и качелей «минус пять – плюс десять»? Эта книга – не очередное ограничение, а гибкая научно обоснованная система, объединяющая питание, сон, активность и психоэмоциональный баланс. Если вы устали от бесконечных диет, срывов и качелей «минус пять – плюс десять», эта книга для вас. Авторы предлагают не очередную диету, а гибкую систему, научно обоснованный подход к поддержанию здорового веса через фреймворки питания, сна, физической активности и психоэмоционального баланса. Из книги вы узнаете: • 20 фреймворков питания известных людей и целых наций, которые годами доказывают свою эффективность: от интервального до интуитивного питания; • о системах питания Владимира Путина, Ирины Хакамады, Павла Дурова, Илона Маска, предпринимателей из Кремниевой долины, долгожителей с Окинавы; • базовую стратегию снижения веса через гормональную стабильность, восстановление метаболической гибкости и качественный сон; • разбор 1000+ актуальных научных исследований, посвященных теме похудения, изложенных простым языком; • практические советы по работе с микро- и макро-нутриентами, а также о синхронизации питания с циркадными ритмами.© Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2025

Доктор Исабель Белустеги даёт инструменты для восстановления метаболической гибкости – от питания до повседневных привычек. Вы можете чувствовать себя лучше, быть энергичнее и вернуть телу здоровье и легкость. Но что, если дело в замедленном метаболизме, который лежит в основе хронического воспаления, лишнего веса, усталости и ряда серьёзных заболеваний. Доктор Исабель Белустеги объясняет, как вернуть метаболическую гибкость – основу нормального обмена веществ. В книге вы узнаете: • почему возникает усталость, тяга к сладкому и лишний вес; • как питание, движение и образ жизни влияют на метаболизм; • какие привычки влияют на обмен веществ; • практические шаги для восстановления энергии и баланса. Это не просто теория, а понятный и применимый подход к улучшению самочувствия, повышению уровня энергии и качества жизни!© Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2026