Кулинария. Готовим с детьми 8

Совместный досуг с ребенком – важная часть его развития, и кулинария – один из способов провести время вместе! Особенно если рецепты сопровождают веселые сказки. В новой книге профессиональный кондитер и умелый кулинар Алёна Аракчеева вместе с мамой Натальей предлагает яркие блюда, которые станут достойным сопровождением любого праздника, и авторские сказки про зайчика Сеню, который попадает в Волшебную кулинарную страну и учится мастерству повара. На страницах книги вас и вашего ребенка ждут ароматные оладушки, изысканные канапе и брускетты, яркие печенья, домашние макарошки и другие блюда, которые так весело готовить вдвоем! Читайте сказки, а затем отправляйтесь на кухню творить кулинарное волшебство!

Чем старше становятся дети, тем больше им хочется изучать мир, все трогать, проверять на вкус и прочность. И все чаще от них можно услышать фразу: «Я хочу сам/сама!», ведь самостоятельности им не занимать. А когда мама или бабушка готовят на кухне, ребенка так и тянет постоять рядом и тоже что-нибудь помешать или порезать. Пришло время удовлетворить детский интерес и разрешить им почувствовать себя главным на кухне. А с дебютной книгой Марии Суровой, автора кулинарной рубрики на Первом канале, ваши дочки и сыновья справятся на 5+! С самого детства Мария обожала помогать своей маме готовить, а теперь она поддерживает в этом начинании и своих внуков, которые с удовольствием проводят время с бабушкой на кухне. Вместе с Марией ваш ребенок научится правильно и осторожно обращаться с ножом, нарезая помидоры и огурцы, аккуратно пользоваться плитой и духовкой, жаря котлеты и выпекая пирог. И возможно, даже полюбит суп, ведь он приготовит его сам! С этой книгой ваши дети обязательно полюбят готовить, а фраза «сегодня готовлю я!» станет звучать намного чаще.

Одна из сверхспособностей, о которой мечтала Мария в детстве чаще всего, – мгновенно перемещаться в пространстве из одной местности в другую. Потом в своей взрослой жизни она очень много путешествовала, обязательно в каждой стране отправляясь на рынок. С тех пор кухни мира перемешались, как стеклышки в калейдоскопе, но, конечно, до сих пор в каждой стране есть свои особенные рецепты! Вторая книга Марии Суровой для детей и взрослых предлагает отправиться вместе с маленькими героями Алисой, Славиком и собакой Пату в большое и увлекательное кулинарное путешествие по разным странам. Начнется путешествие с Европы. Потом мы попадем в Россию, а через нее – на Кавказ в Грузию, затем в Турцию. Потом отправимся в Израиль, а оттуда в Среднюю Азию. Дальше нас ждут Индия, Китай и Япония. А в конце книги мы переплывем через Тихий океан в Америку. И везде нас ждут самые вкусные блюда! Поехали!

Книга начинается с ПРАВИЛ поведения на кухне. Они подходят не только детям, захотевшим попробовать что-то нарезать или взбить, но и взрослым, которые, имея большой опыт приготовления пищи, совершенно не осведомлены о тех элементарных законах, по которым нужно находиться на кухне и общаться с предметами, расположившимися на ней. Давайте учиться заново, вместе со своими детьми. С этой книгой скучно не будет. В ней много рисунков и много иллюстраций. Пройдя ее шаг за шагом, вы – родители и дети – хором скажите: Я УМЕЮ ГОТОВИТЬ. Разбивать, варить, готовить яйца, выбирать, чистить, запекать овощи, делать домашнюю пасту, нарезать цитрусовые и колоть фундук, взбивать крем, выпекать хлеб, делать пряничный домик, готовить хрустящие розы, организовывать пикник. И еще много вещей вы научитесь уметь. Все подробно, по минутам расписано и показано на цветных схемах и фото.

Спрашивал ли вас ребенок во время чтения сказок, что такое кисельные берега, как печь колобка или что за пирожки несла Маша в коробе для бабушки и дедушки? Если такое было хотя бы раз, в этой книге ребята найдут ответы на свои вопросы. И даже смогут приготовить их сами! Третья книга от автора бестселлера «Мама, сегодня готовлю я!» Марии Суровой – 33 рецепта из любимых сказок: русских народных и классических авторских. Внутри – как всегда понятные пошаговые рецепты, доступные детям, полезные советы и красивые картинки. А также новинка в серии: для рецептов посложнее – QR-коды, открывающие видеорецепт. Ваш ребенок сможет приготовить: – овсяную кашу с молоком из сказки «Гуси-лебеди» (те самые кисельные берега!); – пирожки с капустой, которые Маша несла в коробе у медведя; – мягкий хлебушек от Царевны-лягушки; – «орешки» из «Сказки о царе Салтане» – без изумрудов, но с вареной сгущенкой; – чудесное снадобье – яблочную водицу… И многое другое!

«Я сам!» – пожалуй, самые любимые слова детей. А теперь они смогут сказать их на кухне – и приготовить настоящие завтраки, обеды, ужины и десерты своими руками! Эта яркая кулинарная книга создана специально для юных кулинаров 6–10 лет. Внутри – пошаговые рецепты с яркими рисунками на каждом этапе, которые помогут ребенку легко разобраться, что и как делать. Что внутри: – более 35 рецептов на все случаи: от блинных рулетиков и сырников на завтрак до картофельных лодочек и полезных смузи; – завтраки, обеды, ужины, десерты и напитки – все с пошаговыми картинками; – крупный понятный шрифт, который ребенку будет удобно читать. Почему книга особенная: – ребенок сможет готовить без постоянной помощи взрослых; – рецепты подобраны так, чтобы ребенок не только готовил, но и играл: советы по украшению и подаче блюд развивают фантазию; – иллюстрации и веселые названия блюд превращают готовку в развлечение! Сделайте готовку увлекательной! Пусть ребенок почувствует себя настоящим поваром и порадует всю семью вкусными шедеврами.

Кулинария для любознательного ребенка – это один большой эксперимент! Можно смотреть, как пенится сода в ложке, как растет тесто в духовке, да и вообще, как масса из муки, сахара и яиц превращается во вкусное сладкое угощение. Эта яркая кулинарная книга создана специально для юных кулинаров 6—10 лет. Что внутри: – Более 35 рецептов на все случаи: от простых печенек до настоящих пирогов. – Каждый рецепт с яркими пошаговыми картинками. – Крупный понятный шрифт, который ребенку будет удобно читать. Почему книга особенная: – Ребенок сможет готовить без постоянной помощи взрослых. – Рецепты подобраны так, чтобы ребенок не только готовил, но и играл: советы по украшению и подаче блюд развивают фантазию. – Иллюстрации и веселые названия блюд превращают готовку в развлечение! Сделайте готовку увлекательной! Пусть ребенок почувствует себя настоящим поваром и порадует всю семью вкусными шедеврами.